
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk cayennepeppar
- 250-300 g champinjoner
- ca 5 dl höns- eller kycklingbuljong
- 3-4 dl grädde av valfri sort
- Smör eller olivolja
- 2 msk vetemjöl
Gör så här
- Rensa kycklingen. Lägg åt sidan.
- Värm buljongen.
- Skär paprika, lök och champinjoner i små bitar.
- Fräs grönsakerna var för sig och lägg dem i en gryta när de är klara.
- Blanda kycklingen med grönsakerna.
- Sikta vetemjöl över alla ingredienser och rör om.
- Häll i den varma buljongen och rör om.
- Häll i grädden och rör om.
- Krydda med salt, peppar, paprikapulver och cayennepeppar.
- Låt puttra en stund under tiden som du tillagar riset.
- Servera med ris!
Smaklig måltid!
Ska prova ikv!