INGREDIENSER 6 portioner
- 500 g tagliatelle
- 700-900 g kycklingfilé
- 1 dl vetemjöl
- 3 msk smör
- 2 bananschalottenlök
- 2 vitlöksklyftor
- 300 g färskost/cream cheese
- 3 dl grädde
- 2 msk kycklingfond
- Salt & peppar
TILLAGNING
- Dela tjocka filéer på hälften.
- Vänd filéerna i mjöl, salt & peppar.
- Hacka schalottenlök och vitlök. Fräs i smör tills mjuknat.
- Häll ner cream cheese, grädde och kycklingfond/buljongtärning. Låt bubbla en stund.
- Stek kycklingen i smör och krydda extra vid behov.
- Koka pasta och lägg den i en ugnsform.
- Blanda ner såsen i pastan.
- Servera pastan med de stekta kycklingfiléerna!
HOPPAS DET SKA SMAKA