(null)

INGREDIENSER 
  • 500 g kycklingfärs
  • 1 ägg
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk chilipulver 
  • 2 tsk paprikapulver 
  • 1 msk torkad oregano
  • 1/2 citron
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar

Krämig pastasallad 
  • 500 g turkisk yoghurt 
  • 1 dl majonnäs
  • 400 g kokt pasta
  • 1/2 tsk torkad persilja
  • 1/2 tsk italiensk salladskrydda
  • Salt & svartpeppar 

TILLAGNING 
  1. Koka pastan. Skölj av och låt svalna. 
  2. Blanda ingredienserna till kycklingbiffarna. Stek dem i olivolja tills innertemperaturen är 78° eller tills du ser att de är helt genomstekta. 
  3. Blanda turkisk yoghurt och majonnäs med kryddor. Blanda ner röran i pastan. 
  4. Servera biffarna med pastasalladen och lite klippt persilja!