
INGREDIENSER
- 1 gul lök
- 2,5 dl röda linser
- 1 förp krossade tomater
- 1 förp kokosgrädde
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 7 dl vatten
- Salt & peppar
- Hacka den gula läken och låt bli mjuk i olja i kastrull.
- Häll på linser, tomater, grönsaksbuljong, vatten och kokosgrädde.
- Låt puttra cirka 12 minuter tills linserna mjuknat men ändå har kärna.
- Späd ut med vatten om det behövs. Krydda med salt & peppar.
HOPPAS DET SKA SMAKA!