INGREDIENSER, 4 portioner
- 200 g champinjoner
- 1 gul lök
- 1 pkt sidfläsk/stekfläsk
- Smör/olja
- 1 burk crème fraiche, tomat & basilika
- 1-2 matgrädde av valfri sort
- Salt & peppar
- Pasta av valfri sort (jag använde mig av färsk tagliatelle)
- Stek hackade champinjoner, hackad löj och strimlat fläsk i smör/olja tills lök och svamp har mjuknat.
- Blanda i crème fraiche och grädde.
- Krydda efter smak.
- Servera med kokt pasta eller ris.
HOPPAS DET SKA SMAKA!