INGREDIENSER
- Äpplen
- Strösocker, 1 dl per liter äpplen
- Askorbinsyra, 0,5 krm per liter äpple
- Rena burkar med tätslutande lock
GÖR SÅ HÄR
- Klyfta äpplen, ta bort kärnhusen och lägg på ugnsplåt eller i form. Om du inte har passertillsats på din maskin så behöver du skala äpplena.
- Häll strösocker på äpplena och blanda runt.
- In i ugnen på 200°C i 20-30 minuter.
- Använd sedan passertillsatsen på din köksmaskin (jag har en Ankarsrum) eller mixa med handmixer.
- Häll i askorbinsyra (för att moset inte ska bli missfärgat) och häll sedan i väl rengjorda burkar med tätslutande lock!
HOPPAS DET SKA SMAKA