(null)

INGREDIENSER 
  • 500 g nötfärs
  • 150 g fetaost
  • 1 ägg
  • 1 tsk timjan
  • 2 tsk oregano
Potatis
  • 800 g potatis
  • Olivolja
  • Salt & peppar 
Tzatsiki 
  • 2 dl gräddfil
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 riven, saltad och urkramad gurka. 
  • Salt och peppar 
TILLAGNING 
  1. Blanda alla ingredienser till biffarna och rulla till 8 biffar. 
  2. Koka potatis 15 min. 
  3. Blanda ingredienserna till tzatsikin. 
  4. När potatisen kokat klart, lägg den på plåt och tryck till dem. Ringla olja över. Krydda med salt & peppar. 
  5. Sätt in potatisen i ugnen, 250°C i 20 minuter. 
  6. Medans potatisen är i ugnen steker du biffarna, cirka 2-3 minuter på varje sida. 
HOPPAS DET SKA SMAKA